Vom Konzept her, erinnert die Glyx Diät an das Konzept der Vollwert-Ernährung. Bei der Glyx Diät sind allerdings im Gegensatz zur Vollwert-Ernährung mehr Fleisch, Fisch und Milchprodukte erlaubt. Geflügel, Eier, Fisch und Milchprodukte kann man zwei mal am Tag zu sich nehmen. Gemüse, Obst und Vollkornprodukte bilden die Basis der Glyx Diät. Auch Nüsse, Hülsenfrüchte und Pflanzenöl sind erlaubt.
Wie bei jeder anderen Diät, gibt es auch bei der Glyx Diät einige Lebensmittel auf die man verzichten sollte. Das sind geschälter Reis Nudeln, Kartoffeln und helles Brot, auf Süßigkeiten muss man natürlich auch verzichten. Die Lebensmittel werden am glykämischen Index gemessen. Lebensmittel mit viel Kohlenhydrate werden schnell verdaut, die Lebensmittel mit weniger Kohlenhydrate haben einen höheren glykämischen Index, mit ihnen steigt der Blutzuckerspiegel langsamer und es wird weniger Insulin produziert.
Am Wert der Wirkung auf den Blutzuckerspiegel, werden die Lebensmittel gemessen. Wichtig ist bei der Glyx Diät, wie bei allen anderen Diäten auch, das Trinken. Sie sollten dem Körper täglich mindestens zwei Liter Flüssigkeit zuführen. Gerade Frauen neigen dazu, zu wenig Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Das kann man sich aber leicht antrainieren, indem man überall in der Wohnung Wasserflaschen zur Erinnerung hinstellt.
Um mit der Glyx Diät abzunehmen muss man sich nicht nur nach dem glykämischen Index richten, sondern auch viel Sport treiben. Wer sich für die Glyx Diät entscheidet, sollte sich ein Buch anschaffen und alles über die Diät lesen. In den Büchern sind auch viele Rezepte enthalten mit denen Sie Ihren Speiseplan abwechslungsreich gestalten können.
